Les Vaux in Nederland

In de winter is het op het landgoed in Frankrijk te koud. Daarom worden er tussen november en maart midweken in Nederland georganiseerd in een grote, goed verwarmde en comfortabele boerderij op het buitengoed Fredeshiem bij Steenwijk. De boerderij heeft voldoende slaapkamers (met eigen badkamer) zodat iedereen een eigen kamer heeft. Er is een sauna en een zwembad. Fredeshiem is omgeven door een prachtig bos, waarin het fijn wandelen is. Er wordt hetzelfde programma geboden als in Frankrijk.